العلاقة الداخلية للبيتزا المتنقلة الغذاء مقطورة الثقافة في سوق مقطورة الغذاء الأمريكي

الغذاء شاحنة رالي هو شعبية وعلى نطاق واسع ثقافة مقطورة الغذاء في نيويورك ولوس انجليس وسان فرانسيسكو. وعادة ما يقام في وقت محدد كل أسبوع في أماكن مفتوحة مثل الحدائق العامة. على سبيل المثال ، في بروكلين بروسبكت بارك في نيويورك ، من يونيو إلى أكتوبر ، في الأحد الثالث من كل شهر ، يتم تنظيم سوق مقطورة الطعام من قبل تحالف مقطورة الطعام في نيويورك. مقطورات الطعام مختلفة في كل مرة. خذ نيويورك كمثال ، يمكن العثور على القائمة على الموقع الإلكتروني لتحالف مقطورة الطعام في نيويورك (NYC food Truck Rally)

بعض معارض مقطورة الطعام مشابهة لأسواق عطلة نهاية الأسبوع أو أكشاك الطعام في المهرجانات في بلدان أخرى. تتميز بالوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ، والسعر قريب جدا من الناس. بالمقارنة مع مطاعم المدينة باهظة الثمن، والغذاء مقطورة الغذاء يوفر تجربة طعم جديد للجمهور وحتى السياح. حتى أن العديد من السياح يأتون لزيارة بعض مقطورات الطعام الشهيرة مثل تتبع السوق الليلي في تايوان.

يرتبط سوق مقطورة الطعام ارتباطا وثيقا بثقافة السيارات ، والتي يمكن أن يقال إنها نتاج مزيج من ثقافة السيارات وثقافة الوجبات السريعة. وهو جزء مهم من مختلف المهرجانات وأسواق عطلة نهاية الأسبوع. بالمقارنة مع إقامة أكشاك الطعام المؤقتة والخيام ، فإن سوق مقطورة الطعام مع نمط RV أكثر ملاءمة ومرونة وتنقلا. وفى المستقبل سوف تصبح اكثر تنوعا وقد تظهر فى موسم انشطة المهرجان المتكررة فى الصين .